Brokolice

(Brassica oleracea v. italica)
 
Jemná chuť pro každou příležitost. Ozvláštni si den příchutí brukve.
 
 
Skladem
89 Kč / ks
Kategorie: Mikrobylinky
Záruka: 1 rok
Hmotnost: 0.03 kg
Brokolice ve formě microgreen má velmi jemnou chuť, která dospělou brokolici připomíná spíše vzdáleně. Zatímco klasickou brokolici většina kuchařů oceňuje hlavně kvůli jejím dužnatým stonkům s bohatými růžičkami, brokolice coby mikrobylinka se naopak vyznačuje velmi útlým stonkem a drobnými dvojlístky. Využiješ ji ve všech jídlech, která chceš ozvláštniť jemnou příchutí brukve.
 

Lutein

Lutein je xanthofylové barvivo náležející mezi karotenoidy, produkují ho rostliny. Mimo jiné chrání proti šedému zákalu a dalším očním chorobám.
 

Vitamin E

Vitamín E slouží jako důležitý antioxidant, pomáhá zpomalovat stárnutí a prokazatelně působí i jako prevence proti nádorovému bujení.
 

Vitamin C

Vitamin C je pro zdraví nezbytný. Snižuje krvácivost, zlepšuje kvalitu zubů a kostí, stimuluje tvorbu bílých krvinek a působí jako antioxidant.
 

Betakaroten

Betakaroten má silné antioxidační účinky, snižuje riziko vzniku rakoviny a zvyšuje celkovou obranyschopnost lidského organismu.
 

Vitamin K

Vitamín K je nezbytný pro správné srážení krve. Významnou roli hraje také v procesu mineralizace kostí a buněčného růstu.
 
 
 

> Podrobné nutriční hodnoty

Název Hodnota DDD
vápník 32 mg 3 %
železo 0.61 mg 8 %
hořčík 36 mg 8 %
fosfor 75 mg 11 %
draslík 79 mg 2 %
sodík 22 mg 2 %
zinek 0.54 mg 5 %
měď 0.04 mg 4 %
mangan 0.29 mg 13 %
vitamín C 62.8 mg 1 %
beta karoten 5700 µg 48 %
lutein 4000 µg 89 %
vitamín E 19.4 mg 13 %
vitamín K 230 µg 192 %

Jak zalít kapsli

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení