Taky vám doma neroste ani zelenec a pokusy o klíčení na vatě nebo vlastní záhonek na zahrádce jsou pro vás zklamáním? Pokud patříte mezi ty, kterým sice vyroste i trpaslík, ale jejich rostlinkám se zkrátka z hlíny nechce, čtěte dál. Existuje totiž systém, který domácí pěstování umožní doslova každému.
Před pár dny nám na Facebooku přistála zpráva. „Mikrobylinky mi zkrátka nevyrostou. Zkouším to znovu a znovu, mám klíčící misky, světlé místo, pramenitou vodu… jako by semínka čekala, až bude opravdové jaro,” napsala nám paní Eva.
Tak jsme jí poslali jednu z našich kapslí se semínky microgreens. A, světe, div, se, po pár dnech rostlinky vyklíčily a vyrostly perfektně. Stačilo přitom jediné: dodržet jednoduchý návod na zalití čistou vodou.
Jak funguje chytrá zahrádka od LeafLearn?
Chytrá zahrádka Mini je výsledkem našeho mnohaletého vývoje, v němž jsme uplatnili poznatky z řady vědeckých disciplín, mimo jiné optické fenotypizace, učení v neuronových sítích nebo z několika disciplín z rostlinné biochemie.
A jak vznikla? Když jsme před lety začali přemýšlet o tom, jak běžným pěstitelům domácí klíčení mikrobylinek zjednodušit, rozhodli jsme se otestovat různé druhy už existujících chytrých květináčů. Všimli jsme si přitom několika věcí. Nejenže je neekonomické pěstovat doma tři měsíce rajče s chabým výsledkem, navíc v ceně kilogramu bio rajčat, navíc samotné zařízení občas není chytré ani trochu.
A tak jsme se rozhodli vytvořit úplně novou chytrou zahrádku: u čistého stolu a tak, aby si svou porci naprosto čisté zeleniny za rozumnou cenu zvládl vypěstovat skutečně každý, navíc plně v souladu s principy, které fungují i v přírodě. Coby rostlináři jsme si totiž už mnohokrát ověřili, že samy rostliny nejlépe vědí, jak mají správně růst – a naším jediným úkolem coby pěstitelů by mělo být jim to umožnit :-)
Právě z těchto principů vychází naše chytrá zahrádka Mini. Stačí do ní vložit kapsli se semínky microgreens, Mini pak v pravidelných časových intervalech stav semínek fotí a zpracovává je za pomoci neuronové sítě. Ta do samotného růstu rostlinek nijak nezasahuje, místo toho se soustředí na to skutečně podstatné – na vyhodnocování jejich růstu v reálném čase. Chytrá zahrádka tak sama rozpozná fázi růstu daného druhu a při dosažení konkrétních parametrů pošle do propojené mobilní aplikace notifikaci: Hotovo, můžeš sklízet! :-)
Optická fenotypizace a neuronové sítě
Ptáte se, proč na tak jednoduchou věc, jako je klíčení řeřichy, ředkve a dalších mikrobylinek, používat něco tak složitého, jako je chytrá zahrádka Mini? Jasně, existují pěstitelé, kterým vyroste všechno a všude. Existují ale i ti, kterým nevyroste nic, i kdyby se na hlavu stavěli – a je jich překvapivě mnoho.
Právě těmto nešťastným domácím pěstitelům jsme chtěli pomoct nejvíc. A šli jsme na to přes onu už zmíněnou optickou fenotypizaci. Kamera v Mini díky viditelnému QR kódu nejprve ověří druh klíčících microgreens, neuronová síť pak sama doporučí další vhodné kroky – například za jak dlouho můžete strhnout víčko naklíčené kapsle a nebo v jaké fázi růstu se mikrobylinka nachází (to vše v reálném čase a plně automatizovaně).
Světlo jako v přírodě a moderní design
Součástí Mini je navíc plně automatizované osvětlení se spojitým plným spektrem – tedy podobně jako v přírodě. Mikrobylinky tak mají pro růst ty nejlepší podmínky. I díky tomu je chytrá zahrádka Mini novou generací domácího pěstování, a to filozofií i použitými technologiemi. Umožňuje totiž pěstování vysoce kvalitní zeleniny i lidem, kteří mají radost z pěstování, ale nechtějí (nebo neumějí) se zabývat denní péčí o rostlinky.
Nešetřili jsme ani na materiálech a provedení, designu naší chytré zahrádky se proto nádherným způsobem zhostil Rony Plesl. I navzdory tomu se nám podařilo Mini udržet v cenové hladině low cost hydroponických květináčů s lampičkou, z čehož máme velkou radost! :-) Celý systém se nám také podařilo patentovat v rámci EU, a to včetně kapslí a jejich složení.
Jak to roste? Podívejte se na srovnání
Ale konec teorie. Pojďme se podívat na to, co vás zřejmě zajímá nejvíc – totiž jak semínka v chytré zahrádce Mini rostou. Podívejte se na následující obrázek: vlevo najdete vzrostlou mikrobylinku z běžné komerční „krabičky“, vpravo pak mikrobylinku vzrostlou z naší kapsle v chytré zahrádce Mini. Rozdíl je patrný už na první pohled.
Kapsle se semínky
Na tom, jak dobře semínka v chytré zahrádce Mini od LeafLearn klíčí a rostou, se podílí i složení našich kapslí. Kapsle kromě bio semínek obsahuje jen velmi málo složek: přírodní vrstvu s kokosovým vláknem (mimochodem s nejlepší německou certifikací na čistotu materiálu) a speciální celulózovou podložku.
Před oxidací a znečištěním jsou semínka chráněna speciálním PVA filmem, který je zároveň fixuje a umožňuje optimální rozložení v kapsli. Mimochodem, z PVA filmu, se vyrábějí třeba i tobolky s vitaminem C nebo léky, jsou tedy samozřejmě zcela zdravotně nezávadné.
Výsledek? Absolutně čistá zelenina bez aditiv. Pro každého. Stačí dodržet návod na správné zalévání :-)