Neohodnoceno

Zelí červené

(Brassica oleracea capitata rubra)

 

Novinka, a přitom tak typická zelenina. Má jemnou delikátní chuť, která trochu připomíná zelný salát. Jeho barva je tmavší s červenými okraji, a skvěle se proto hodí jako ozdoba každého jídla.

 

1 kapsle = 4 porce
 
 
 
Klíčí 7-9 dní
 
 
 
Zalij kapsli                                         Jak správně zalít kapsli
 
Skladem (> 5 ks)
89 Kč / ks
Kategorie: Mikrobylinky
Záruka: 1 rok
Hmotnost: 0.03 kg
zeli
Novinka

Červené zelí není úplně úplně typickým zástupcem světa mikokrobylinek. Je ale vynikající: chuťově jemné a s typickou zelnou dochutí. Zelí je bohaté na vitamíny C, B a E, obsahuje draslík, hořčík a vlákninu, a je tak ještě zdravější než jeho „dospělá varianta“ – klasická hlávka. Omladí pleť a posílí imunitní systém. Díky zajímavé chuti jej oceníš jako součást salátů, lze ho také využít na přípravu a dochucení různých teplých pokrmů, zejména polévek. V porovnání s ředkví jeho růst trvá až o tři dny déle.

 

Lutein

Lutein je xanthofylové barvivo náležející mezi karotenoidy, produkují ho rostliny. Mimo jiné chrání proti šedému zákalu a dalším očním chorobám.
 

Vitamin E

Vitamín E slouží jako důležitý antioxidant, pomáhá zpomalovat stárnutí a prokazatelně působí i jako prevence proti nádorovému bujení.
 

Vitamin C

Vitamin C je pro zdraví nezbytný. Snižuje krvácivost, zlepšuje kvalitu zubů a kostí, stimuluje tvorbu bílých krvinek a působí jako antioxidant.
 

Betakaroten

Betakaroten má silné antioxidační účinky, snižuje riziko vzniku rakoviny a zvyšuje celkovou obranyschopnost lidského organismu.
 

Vitamin K

Vitamín K je nezbytný pro správné srážení krve. Významnou roli hraje také v procesu mineralizace kostí a buněčného růstu.
 
 
 

 

Jak zalít kapsli